FORMULE BUFFET

50,00 H.T

8 Stands servis en buffet Poissons, Viandes, Salés  Canapés Fricasseés 1200 Pièces siatique, froid, enfants, orientals, buffets desserts et fruits coupés, Pièce montée…

Catégorie :

Description

  • PRIX RECEPTION : BUFFET 150 personnes
  • APERITIF 8 PIECES : canapés variés
  • POSTE POISSON :
    saumon fumé
    saumon mariné
    hareng gras et fumé,herbes et épices salade de penne et dorade fumée brochette de cabillaud façon beignet écrasée de pommes de terre à l’huile olive
  • STAND ASIATIQUE :
    sushi
    maki
    salade asiatique
    nouilles
    sauté de bœuf aux oignons
  • POSTE MEDITERRANEEN
    assortiments legumes anti pasti
    club sandwich
    taboulé à l’orange et menthe fraiche bruschetta aioli rouget
    bruschetta tomate ,asperge,tomate fetuchini legumes basilic
  • POSTE VIANDE
    ailerons de volaille
    saucisse cocktail
    merguez
    wok de riz aux legumes
    mini hamburger
  • POSTE ORIENTAL
    mini hamburger
    falafel
    pitta
    boulette de viande
    carotte au carvi
    makbouba
    fenouil
    salade israelienne
    choux rouge
    tajine de volaille au citron confit semoule aux raisins
    pain
  • STAND ENFANT
    mini hamburger
    mini hotdog
    frites en shif
    pates sauce tomate en shif
  • DESSERT
    petits fours
    plateau de fruits
    piece montee
    framboisier
    opera
    entremet citron fraise
    tarte pommes
    tarte abricot
    crepes
    mousse au chocolat au kg
    macarons
    meringues

 

 

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